油浸香辣罗氏虾
汁水:李锦记香辣酱110克刺身酱油80克纯净水400克
花雕酒10克白糖50克麻油50克花椒油50克辣椒油50克
香菜沫15克麻辣鲜露10克美味鲜50克天箐味粉20克
(味道自己可以细微调整)
罗氏虾买回来洗干净把头上修整齐,起锅烧油五六层油温下去炸透捞出来放凉备用,放凉后放入汁水3-4小时即可
(味道轻重自己把控)
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